La signification de la marchandise générale

Si vous consultez les statistiques du gouvernement sur les détaillants, vous constaterez que la plupart de l'industrie est répertoriée sous «marchandises générales», puis subdivisée en un certain nombre de secteurs de détail. La marchandise générale constitue une partie importante du monde de la vente au détail, il vaut donc la peine de l'examiner en détail.

Une définition de base de la marchandise générale

Si vous êtes un détaillant, les produits que vous vendez appartiennent à l'une des deux grandes catégories de marchandises. L'un est l'épicerie et les produits alimentaires, et l'autre est la marchandise générale, qui est un terme générique pour à peu près tout ce qui n'est pas de l'épicerie - des piles pour appareils auditifs aux gros appareils électroménagers. Certaines définitions vont un peu plus loin en décrivant qui est ou non un détaillant de marchandises diverses, à l'exclusion de choses comme les matériaux de construction ou les biens d'occasion.

Dans le monde réel, les détaillants vendent souvent des produits d'épicerie et des marchandises générales. Les produits d'épicerie représentaient plus de la moitié des revenus de Walmart aux États-Unis en 2017, par exemple, tandis que la chaîne d'épicerie Kroger a déclaré des ventes non alimentaires représentant plus de 20% de ses ventes d'épicerie.

Le problème de la périssabilité

L'une des principales distinctions entre les produits d'épicerie et les marchandises générales est la périssabilité. Les produits d'épicerie ont souvent un cycle de vie bref, les produits, les viandes et les produits de boulangerie ayant une durée de conservation mesurée en jours. Cela ne s'applique pas aux aliments en conserve et secs, mais cela signifie quand même qu'un épicier n'a pas beaucoup de place pour l'erreur lors du stockage des étagères.

La marchandise générale, en règle générale, n'est pas périssable, il n'y a donc pas autant de pression pour retourner votre inventaire à la hâte. Il y a des exceptions, bien sur. Les produits technologiques et les vêtements ne sont pas périssables, mais ces marchés évoluent si rapidement que vous devrez peut-être réduire considérablement votre inventaire invendu après quelques mois seulement.

Détaillants de marchandises générales

La plupart des magasins que vous voyez lorsque vous regardez par la fenêtre sont des détaillants de marchandises diverses d'un type ou d'un autre. Les grands magasins et les magasins discount sont classés comme des détaillants de marchandises diverses, malgré leur récent passage à la vente de produits d'épicerie, tout comme les clubs-entrepôts à grande surface. La plupart des détaillants spécialisés vendent également des marchandises générales. Ils n'offrent pas la large gamme de produits que vous voyez dans un grand magasin, mais offrent plutôt une expertise spécialisée dans un seul produit tel que des chaussures, des appareils photo ou des articles de sport.

C'est une bonne stratégie pour un petit détaillant qui veut rivaliser avec les chaînes de monstres. Ils ont un peu de tout, mais les petits détaillants spécialisés ont beaucoup plus d'une chose spécifique.

Vente en gros de marchandises générales

La vente au détail n'est pas le seul moyen de gagner un dollar avec la marchandise générale. Si vous êtes à la recherche d'une opportunité entrepreneuriale, vous pouvez également vendre en gros de la marchandise générale. Les grandes chaînes sont probablement hors de votre portée, du moins au début, mais il y a beaucoup de place pour gagner sa vie en vendant aux petits détaillants. Vous auriez besoin de nouer des relations avec des fabricants ou des distributeurs de produits appropriés, puis de faire demi-tour et de vendre les produits que vous achetez aux détaillants de votre région.

Si vous avez déjà acheté un gadget pratique dans une station-service ou un dépanneur, c'est parce qu'un entrepreneur a vu l'opportunité et persuadé les propriétaires du magasin de le stocker et de le vendre.